5 idées de petits déjeuner

Vibrant breakfast with eggs, fruits, toast, and coffee for a wholesome start.

🥞 Pancakes banane & pépites de chocolat

Ingrédients :

  • 1 banane mûre
  • 1 œuf
  • 1 pot de yaourt fromage blanc
  • 1 pot de farine (avec le pot en yaourt)
  • 1/2 c. à café de levure
  • 10 g de pépites de chocolat

Préparation :
Écrase la banane puis mélange avec l’œuf, la farine, le yaourt et la levure. Ajoute les pépites. Fais cuire les pancakes quelques minutes dans une poêle chaude.

🍓 Bowlcake aux fruits rouges & chocolat

Ingrédients :

  • 40 g de flocons d’avoine
  • 1 œuf
  • 80 g de compote sans sucres ajoutés
  • 1/2 c. à café de levure
  • 50 g de fruits rouges
  • 10 g de chocolat noir

Préparation :
Mélange les flocons d’avoine, l’œuf, la compote et la levure dans un bol. Ajoute les fruits rouges et fais cuire au micro-ondes environ 2 à 3 minutes. Termine avec quelques morceaux de chocolat noir.

🥑 Tartines avocat & œuf

Ingrédients :

  • 2 tranches de pain complet
  • 1/2 avocat
  • 2 œufs
  • Quelques tomates cerises
  • Jus de citron
  • Epices de ton choix

Préparation :
Fais griller le pain. Écrase l’avocat avec un peu de jus de citron, puis étale-le sur les tartines. Ajoute les œufs cuits selon tes préférences et accompagne de tomates cerises.

🍫 Mug cake chocolat & banane

Ingrédients :

  • 1/2 banane mûre
  • 1 œuf
  • 30 g de farine d’avoine
  • 5 g de cacao non sucré
  • 1/2 c. à café de levure
  • 10 g de pépites de chocolat
  • 1 à 2 c. à soupe de lait

Préparation :
Écrase la banane directement dans un mug. Ajoute l’œuf, la farine, le cacao, la levure et le lait puis mélange. Ajoute les pépites de chocolat et fais cuire environ 1 min 30 à 2 minutes au micro-ondes.

🫐 Overnight oats myrtilles & beurre de cacahuète

Ingrédients :

  • 40 g de flocons d’avoine
  • 100 g de skyr
  • 100 ml de lait
  • 50 g de myrtilles
  • 10 g de beurre de cacahuète
  • 1 c. à café de graines de chia

Préparation :
Mélange les flocons d’avoine, le skyr, le lait et les graines de chia dans un pot. Ajoute les myrtilles et laisse reposer toute une nuit au réfrigérateur. Le matin, ajoute le beurre de cacahuète.